Zuerst die Mandelmilch zum Kochen bringen. Inzwischen Haferflocken und Chiasamen vermischen und die Banane mit der Erdnussbutter pürieren.
Danach die kochende Milch mit der Haferflockenmischung verrühren und die pürierte Banane unterrühren..... 2 Teelöffel davon für die Garnierung zurückbehalten
Weiterhin die Apfel- und Birnenraspel, sowie die Hälfte der Trauben unterziehen. Darauf die restlichen Trauben, Knuspermüsli und Cranberries verteilen. Zum Schluss mit einem Klecks Bananen-Erdnusspüree garnieren und zuletzt etwas Zimt darüber streuen.