Cozy Home und Kürbissuppe mit Ingwer

20. October 2015
Heute ist zwar kein Friday- Flowerday ;)), trotzdem möche ich euch meine Heidelbeerzweige zeigen, die ich mir am Sonntag mitgebracht habe…. Ich mag sie sehr und auch wenn sie im Spätherbst keine Blätter mehr haben, sehen sie trotzdem sehr dekorativ aus. 
Jetzt zu dieser Jahreszeit ist das Eß- und Wohnzimmer in tolles Licht getaucht, wenn am späten Vormittag der Nebel langsam nachlässt und die Sonne durchkommt, was leider nicht immer der Fall ist…aber diese Momente genieße ich ganz besonders ♥

Lange habe ich überlegt, ob ich als Sitzkissen auf meine Eames Stühle einfach Schaffelle nehme….aber zu viel Fell wirkt dann doch etwas überladen…. und ich liebe meine Schaffelle ♥, habe nicht wenige davon…. lach

Probehalber habe ich mal zwei drappiert ;)) Aber es ist einfach nicht so wie ich es mir vorstelle… zu überladen einfach….
Jetzt bleibt mir wohl nichts anderes übrig als mich an die Nähmaschine zu setzen ;)) Stoff habe ich heute schon besorgt… es wird aber trotzdem kuschelig, soviel sei mal schon verraten ♥

Habt ihr noch Lust auf ein leckeres Suppenrezept! Ich habe heute Kartoffel-Kürbissuppe mit Karotten und Ingwer gemacht….. sehr sehr lecker!! ♥

Kartoffel- Karottensuppe mit Karotten und Ingwer
1 Zwiebel,  daumengroßes Stück Ingwer, 1 Kürbis, 3 große Karotten, 4 mehlige Kartoffeln,
1 Dose  Kokosmilch (bio), Gemüsbrühe, Salz, Curry

Kürbis, Kartoffeln, Möhren und Zwiebel schälen und würfeln,Ingwer schälen und reiben, alles in Olivenöl
andünsten. Mit ca 1l Brühe aufgießen und in etwa 15 – 20 Minuten weich
kochen. Dann sehr fein pürieren.Die Kokosmilch unterrühren und mit Salz und Curry abschmecken.

Habt noch einen wundervollen kuscheligen Abend!! ♥♥♥
Pomponetti

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