Ich habe Euch heute ein richtig tolles Rezept vom Tochterkind in München.
Der Lieblingmann und ich haben es probiert und für sehr gut befunden *grins*
Alles was ihr braucht, sind Baguette ( ich habe das tolle Wurzelbrot vom Lieblingsbäcker
genommen ), Gorgonzola und Feigen…..
Überbackene Baguettes mit Gorgonzola und Feigen
Baguettes und Feigen in Scheiben schneiden, Baguettescheiben dünn mit Gorgonzola
bestreichen , mit Feigen belegen und Gorgonzola darüberstreuen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei ca 200° Grad
im Backofen backen, bis der Käase zerschmolzen ist und eine leichte Bräunung angenommen hat.
Lasst es Euch schmecken!! ♥♥♥
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