Tortellinisalat mit selbstgemachtem Ciabatta

Neulich schneite hier eine tolle Box gefüllt mit lauter Köstlichkeiten von Giovanni Rana ins Haus. Verschiedene frische Pasta mit leckeren Soßen und Pesto, alles was ich so sehr liebe!! ♥ Ich kann mir einfach nicht helfen….. ich liebe die italienische Küche und gebe Pasta meistens den Vorzug vor Reis, Kartoffeln oder sogar den schwäbischen Spätzle ;)) Giovanni Rana war mir schon bekannt, habe ich doch hin und wieder schon die ein oder andere Tortellini- oder Raviolipackung aus dem Kühlregal im Supermarkt mitgenommen. Zu meinem Tortellinisalat, den ich aus der *Duetto*tüte, zwei verschiedene Sorten….Spargel und Parmesan, gezaubert habe gab es noch leckeres selbstgebackenes Ciabatta.

Meine Männer…. Herzensmann und jüngster Sohn….. waren begeistert. Ein kleiner Aperol Sprizz dazu und das Dolce Vita kann beginnen ♥ Damit ihr auch daran teilhaben könnt, habe ich wie immer die Rezepte zum Download für euch….. den Tortellinisalat hier (klick)

….und das Ciabattabrot hier ( klick )

Habt alle noch ein wundervolles Wochenende, ich bin ja heute wieder als Hochzeitsfotografin unterwegs…. ich freue mich schon sehr darauf! ♥♥♥