Lust auf ein schnelles leckeres Sommerdessert? Na denn, dann hier entlang bitte ;)) ….
Am Freitagabend waren wir zum Grillen eingeladen und weil jeder weiß, dass ich ein Schleckermäulchen bin und Nachtisch sehr sehr liebe, bin meistens ich dafür zuständig 🙂 Heute mit sehr vielen Beeren und einer leckeren Mascarponecreme….
Sommerliche Beerencreme
Beeren nach Belieben ( Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren…..)
2 Becher Schlagsahne, 250g Macarpone, 100g Doppelrahm- Frischkäse, Zucker und
etwas Lavendelzucker
Sahne mit Frischkäse und Mascarpone cremig schlagen, Zucker hinzufügen und weiterschlagen bis eine feste Creme entstanden ist. In einer großen Schüssel oder kleinen Gläser die Beeren abwechselnd mit der Creme schichten… fertig
Habt einen wundervollen Abend ihr Lieben! ♥♥♥
8 Comments
Hallo Christel,
diese Art Nachspeise mache ich auch total gerne.Was auch lecker ist, das Obst zu pürieren und wie eine Sosse darüber zu geben.
Viele Grüsse,
Monika
Liebe Christl,
das sieht verführerisch lecker aus und da es wirklich einfach klingt,
glaub ich werde ich das auch hinkriegen.
Die Fotos von der Leckerei sind toll
alles Liebe von Tatjana
Klingt so superlecker! Das ist wirklich einfach, da könnte ich es auch mal "zaubern", hier im total verregneten Berlin…
Sabine
Liebe Christel,
von deinem Nachtisch würde ich jetzt gerne einmal naschen, er sieht köstlich aus!
Viele liebe Grüße
Simone
… Mhhhh da kannst mich immer haben!
Bei uns gabs heute Kirschgrütze mit Vanillecreme
Liebe Grüße
Gabi
Ich hab noch jede Menge Johannisbeeren dran, am WE wird Mascarpone gekauft!!♥
LG die Karo
Klingt lecker und frisch und Johannisbeeren machen optisch einfach immer was her.
Liebe Grüße
Jutta
Och, das sieht ja so so lecker aus!!!
Ich flitz gleich mal in den Garten – ein paar Johannisbeeren hängen ja noch 🙂
Liebe Grüße von der Urte