Ich backs mir im Dezember ♥ Buche de Noel

Als ich am 26. Dezember kurz nachschaute, was Clara denn in diesem letzten Monat im Jahr als Thema bei ihrem Backevent *ich backs mir* hat…. fast hätte ich es doch verschwitzt…… habe ich innerlich gejubelt, passt doch meine Weihnachtstorte perfekt dazu…. Gefülltes wird verlangt und meine Buche de Noel ist prall gefüllt mit Schokosahne ♥

Eigentlich hätte ich meinen alljährlichen Baumstamm schon am Vortag backen sollen, ist doch am 1. Weihnachtsfeiertag großes Familientreffen bei meinem Schwesterherz in Tübingen. Doch dieses Jahr wurde mir schmerzlichst ein dicker fetter Strich durch die Rechnung gemacht, erwachte ich am Morgen schon mit fürchterlichen Kopfschmerzen, ein richtig heftiger Migräneanfall…. das erste Mal in meinem Leben… Kurz und gut, ich konnte nicht fahren… backen ja auch nicht, und so blieb mein Herzensmann bei mir und meine vier Kiddies fuhren alleine nach Tübingen.

Tags darauf gab es dann die leckere weihnachtliche Biskuitrolle und für euch meine Lieben habe ich das Rezept mitgebracht 🙂